26 lutego 2005 roku umiera żaona założyciela piekarni – Maria Klich. Do końca swych dni sędziwa dziewięćdziesięcioletnia Maria, choć schorowana, wspiera duchowo i radą prowadzących firmę córkę Krystynę i wnuki Tomasza i Beatę.

Umierając wspomina trudne początki i burzliwe dzieje zakładu i cieszy się, że dorobek jej i męża zostawia w rodzinie.